Rake вакуум хатаагч: Уламжлалт хатаах технологиудтай харьцуулшгүй давуу талууд

Rake вакуум хатаагч нь шүршигч хатаах, шингэнжүүлсэн ор, тавиур хатаагч зэрэг уламжлалт аргуудаас дөрвөн үндсэн давуу талыг ашиглан үйлдвэрлэлийн хатаах үр ашгийг дахин тодорхойлдог.

1. **Температурын нарийвчлал**
- Вакуум дор (-0.08-аас -0.1 МПа) 20–80°C температурт ажиллаж, халуунд мэдрэмтгий бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хадгална (жишээлбэл, нэрсний ханданд антоцианины 91% хадгалалт, халуун агаарт хатаахад 72%).
– Азотоор хамгаалагдсан орчин нь исэлдэлтийг багасгаж, эмийн бүтээгдэхүүнд идэвхтэй найрлагыг 99% хадгалдаг бол задгай системд 85% хадгалдаг.

2. **Материалын олон талт байдал**
- Өндөр зуурамтгай чанартай материалыг (зөгийн бал, давирхай) бөөгнөрөхөөс сэргийлдэг эргэлдэгч тармуураар харьцаж, зөвхөн шингэнээр хязгаарлагдсан шүршигч хатаагчаас илүү үр дүнтэй.
– Нунтаг, паста болон ширхэгийг жигд боловсруулж, наалдамхай бодисын 99%-ийн гадагшлуулах үр ашигтай, харин сэлүүртэй хатаагч нь 70%-тай тэнцэнэ.

3. **Эрчим хүч ба нөөцийн үр ашиг**
- Вакуум-буцалгах цэгийг бууруулснаар эрчим хүчний хэрэглээг 32%-иар (тавиур хатаах үед 2.5 кВт.ц/кг-тай харьцуулахад 1.7 кВт.ц/кг) бууруулна.
– FDA/REACH стандартыг хангасан битүү гогцоотой системээр дамжуулан уусгагчийн 95%-ийг сэргээнэ (үлдэгдэл нь <10ppm ба уламжлалт аргаар 50ppm).

4. **Бүтээгдэхүүний чанар ба аюулгүй байдал**
- Динамик холилтын тусламжтайгаар урсгалыг 40%-иар нэмэгдүүлж, нунтаг чөлөөтэй урсдаг.

– Микробиологийн аюулгүй байдлыг хадгалж (колони тоо <100 CFU/г), хүнсний бүтээгдэхүүний 92%-ийн шингэн сэлбэлтийг хангаж, халуун агаараар хатаах 75%-иас давна.

Эдгээр шинэлэг зүйлс нь Rake Vacuum хатаагчийг тогтвортой байдал, нийцэл, дээд зэргийн бүтээгдэхүүн шаарддаг салбаруудын хувьд илүүд үздэг сонголт болгож байна. 2031 он хүртэл 5.0% CAGR төлөвлөснөөр тэд салбаруудыг батерейгаас хүнсний боловсруулалт руу шилжүүлж байна.

**Харьцуулсан давуу тал**:
- **Идэвхтэй найрлагын хадгалалт 26–30% -иар өндөр**
- **32% эрчим хүчний хэмнэлт**
- **Олон материалын дасан зохицох чадвар**
- **Хаалттай гогцооны аюулгүй байдлын дүрэм журам**